Brunch
Aquí podrás disfrutar de una deliciosa selección de platillos veganos y saludables para empezar tu día de la mejor manera. Nuestro menú ofrece opciones deliciosas y nutritivas para todos los gustos, desde opciones dulces hasta platos más sustanciosos.
TOSTADAS
Tostada Fit [10€]
Pan de masa madre, aguacate, tofu revuelto con sal negra y cúrcuma.
Tostada de temporada [10€]
Pan de masa madre, mantequilla de maní, plátano, sirope casero de dátiles y nibs de chocolate.
Tostada Margaret [10€]
Pan de masa madre, hummus Medio Oriente de garbanzos, tomate, aceite artesanal de cilantro y pétalos de sal negra.
Sándwich Green [15€]
“Atún” de garbanzos, hojas verdes, pepino, aguacate, tomate y brotes.
Sándwich proteico [17€]
Pan ecológico de lentejas y arroz con semillas, hummus de aguacate, lonchas de tofu, hojas verdes, tomate y cebolla encurtida. (SG)
Tabla de quesos [22€]
Variedad de quesos firmes, panes artesanales y de masa madre, con queso untable y mermelada de arándanos e higos. Frutos secos y fruta fresca (Opción SG)
Burger Lovers [17€]
Burger Heura de proteína de guisantes sabor meat.
Açaí y plátano [12€]
Granola casera, plátano, arándanos, mango, fresas y coco rallado.
Porridge de avena [10€]
Plátano, fresas, arándanos, mantequilla de cacahuete y coco rallado.
Pudding de chía [8€]
Vaso de pudding de chía, yogurt de soja, fruta y granola.
BOWLS
DEL HORNO
Banana Bread [5€]
Cheesecake de pistachos [7,50€]
Bownie de chocolate con nueces y helado de pistacho [7,50€]
Pancakes de avena y banana [13€]
- Opción 1 : con fruta, mantequilla de maní y mermelada de arándanos
- Opción 2 : con fruta y “Nutella” casera de avellanas
- Opción 3 : con fruta, yogurt natural y mantequilla de pistachos
Menú New York [27€]
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Batido oreo o Frapucchino de caramelo
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Copa de cava
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Tortitas Americanas
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Burger con patatas asadas
Menú Latino [24€]
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Café con leche o infusión/Té
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Zumo natural de naranja o Limonada
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Yogurt con fruta y granola casera
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Tostada de aguacate y tofu revuelto
MENU BRUNCH
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